12/14 ottobre 2024
grazie a tutti
arrivederci al 2025
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Stazione Marittima di Salerno
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In Vino Civitas
È il Salone del Vino di Salerno che accoglie produttori provenienti da tutt’Italia nella Stazione Marittima di Salerno, il gioiello architettonico situato sul braccio di accoglienza delle navi da crociera e a pochi metri dalla nuova Piazza della Libertà di Salerno. L’iniziativa, giunta alla sua ottava edizione, è organizzata dall’associazione Createam, in collaborazione con Cna e Camera di Commercio di Salerno. Vetrina delle migliori produzioni vitivinicole italiane, il Salone diventa occasione di promozione dell’intero territorio che si mette in mostra per ospitare produttori e visitatori.
Con un unico tagliando di ingresso si avrà la possibilità di accedere alla libera degustazione tra le circa settecento etichette presenti, avendo l'opportunità di confrontarsi direttamente con i responsabili e i produttori. Grazie agli chef dell'Associazione Ristoratori di Vietri sul Mare (SA) durante le tre giornate i visitatori potranno assaggiare una specialità della cucina tradizionale locale. A cura dell’Ais, in contemporanea, si svolgeranno masterclass e seminari di grande prestigio. Durante la manifestazione, a cura di Cna Salerno, verrà assegnato il premio sociale e culturale EccellenSA. Rinnovato il Premio Arechi assegnato alla migliore produzione di vino selezionata a cura di una giuria accreditata.
Quest'anno, inoltre, è stata data l'opportunità all'azienda di ristorazione Lamberti Food di partecipare riservandogli un'area al piano superiore dove, oltre alla degustazione gratuita di vini, si potrà accedere a un percorso degustativo enogastronomico, previo pagamento un ticket non gestito da In Vino Civitas e acquistabile direttamente in loco.
L'Associazione Createam esprime un ringraziamento particolare al pastificio Oro Giallo , anche quest'anno tra i protagonisti dell'evento, che offrirà i suoi formati speciali di pasta alle abili mani degli chef dei ristoratori vietriesi e della costa di Amalfi, per le degustazioni dei piatti tradizionali della cucina locale.
Dal 12 al 14 ottobre, a Salerno, quando il clima è ancora mite e piacevole, il Salone del Vino diventa anche opportunità per piccole e piacevoli escursioni nelle vicine e rinomate località turistiche situate in prossimità del capoluogo, al centro tra la costiera amalfitana ed il Cilento.